Posledních 40 let bylo možné sledovat bezprecedentní nárůst počtu obézních lidí. Dospělých s výraznou nadváhou je zhruba 640 milionů, v roce 1975 jich bylo jen 150 milionů. Pokud stávající trend bude pokračovat, v roce 2025 bude kolem pětiny dospělých obézních.