Průměrná cena oběda v prosinci dosáhla 193,90 Kč, což byla nejvyšší hodnota za rok 2024. Minulý rok přinesl stabilnější tempo růstu cen obědů v porovnání s předchozími lety. Restaurace také zaznamenaly nejvyšší počet transakcí od roku 2020)*. Na pozadí těchto čísel se ukazují náznaky změn ve stravovacích zvycích Čechů – od rostoucího zájmu o zdravější možnosti až po výzvy spojené s vysokou spotřebou masa a nízkým příjmem zeleniny.