Rostoucí ceny potravin a zvyšující se náklady na bydlení jsou pro mnohé Američany zkouškou ohněm. I v nízkoinflačním prostředí, jakým aktuálně Spojené státy jsou, utrácejí domácnosti s nízkými příjmy podstatnou část peněz právě za jídlo a střechu nad hlavou.